7 причин пити по чашці кави в день!

Якщо ви збираєтеся кидати пити каву і переходите на чай, не поспішайте відмовлятися від улюбленого напою. Вчені з різних кінців світу наводять аргументи на користь регулярного вживання кави.
1. Кава не зневоднює, він втамовує спрагу так само добре, як звичайна вода. Так, кофеїн дійсно викликає підвищене сечовипускання і може привести до того, що ви втратите більше рідини, ніж споживачів. Однак для цього вам потрібно отримати не менше 550 мг цієї речовини, а в середній чашці кави міститься всього близько 100 мг. Тому, щоб дійсно почати втрачати вологу, вам доведеться випити не менше 5-6 чашок за день. Випийте одну з ранку — і ніяких проблем не буде.
2. Кава може зменшити ризик серцево-судинних захворювань і не призводить до інфаркту. Гіпертоніки (люди, які страждають підвищеним тиском), зазвичай відмовляються від кави, побоюючись, що він тільки посилить їх недугу. Проте одне з останніх досліджень Каліфорнійського університету показало, що ніякого зв'язку між вживанням цього напою і ризиком інфаркту немає. Більш того, поспостерігавши 27 тисяч жінок протягом 15 років, вчені з'ясували, що три чашки кави в день, навпаки, знизили їх шанси отримати проблеми з серцем на 24%. Хоча, чому саме, поки до кінця не ясно. Ще один бал на користь кави дало порівняння з іншими напоями, що містять кофеїн. Кава дійсно призводить до одноразового підвищення кров'яного тиску, проте інше дослідження показало, що навіть кола може викликати регулярні проблеми з тиском, а от кава — ні. Можливо, відповідь криється в інших компонентах кавового зерна, у тому числі антиоксидантах, знайдених в ньому.
3. Кава знижує ризик захворювання деякими видами раку. У 1980 році буча навколо каву піднялася з-за заяви медиків про те, що напій може викликати рак підшлункової залози. І крапку в цьому питанні поставили тільки в 2007 році: вчені простудіювали в цілому 66 різних робіт по темі і уклали, що сам по собі кава не є канцерогеном. Швидше за все, цю роль виконують сигарети — звичайні супутники кавомана. Проведене пізніше обстеження 59 тисяч жінок у Швеції показало, що немає ніякого зв'язку між споживанням кави і раком грудей. Більше того, існує припущення, що кава здатна запобігти ракові захворювання. Японські медики, вивчили здоров'я 90 тисяч чоловіків і жінок, заявили, що у тих, хто споживав 2-3 чашки в день, ризик захворіти на рак печінки набагато менше, ніж у інших.
4. Вершки до кави насичують організм кальцієм. Кофеїн дійсно призводить до невеликої втрати кальцію, тому деякі лікарі попереджають: кава може призвести до підвищеного ризику травм і захворювань скелета. Однак, за словами фахівців з Крейтонского університету, недолік кальцію у кавоманів викликає, скоріше, їх нелюбов до молочних продуктів, а не пристрасть до кави. До того ж, навіть дві чайні ложки молока, додані до кави, з лишком відновлюють всі втрати кальцію, викликані кофеїном.
5. Кава бадьорить і піднімає настрій. Це доведений науковий факт. Кава додає людям енергії, дає відчуття радості і допомагає влитися в колектив, покращує увагу і здатність до концентрації. Однак для такого ефекту споживати каву треба регулярно. Від двох до чотирьох чашок в день достатньо для того, щоб знизити ризик впасти в депресію. Хоча лікарі попереджають: якщо у вас все-таки почалися проблеми психічного характеру, від кави краще відмовитися — в нестабільних станах напій може мати зворотний ефект і підштовхнути вас на необдумані вчинки.
6. Кава допомагає зняти втому після сильних навантажень. До такого висновку прийшли спортивні лікарі, які спробували допомогти атлетам швидше відновлюватися після тренувань. Додавши кофеїн в спеціальний спортивний напій, медики переконалися, що він збільшує здатність організму відновлювати м'язовий тонус на 60%. Пов'язано це з тим, що кофеїн, очевидно, допомагає тілу всмоктувати вуглеводи швидше і легше, що в свою чергу і тонізує м'язи.
7. Кофе защищает от диабета и болезни Альцгеймера. Американские медики предполагают, что кофеин защищает клетки нашего мозга от вредного воздействия холестерина, которое, в том числе, приводит к развитию болезни Альцгеймера. Другие исследователи недавно выступили с заявлением о том, что среди любителей кофе намного реже встречаются больные диабетом второго типа. Главное не перебарщивать Несмотря на все перечисленное, очевидные минусы у кофе все равно есть. Во-первых, кофеин может вызывать привыкание, и если вы все-таки «подсели» на этот напиток, отказаться будет очень сложно. Дослідження показують, що вже на першу добу, проведені без улюбленого напою, у кавомана з'являються сильні головні болі, втрачається здатність концентруватися, а потім погіршується і загальне самопочуття. Крім того, передозування кофеїну (більше 8 чашок на добу) може призвести до вибухів паніки, хронічним неврозів, викликати прискорене серцебиття і навіть судоми.